法国著名酿酒师George Milcan一行到宁夏红调研
4月5日,法国著名酿酒师George Milcan一行二人到宁夏红枸杞产业有限公司进行了葡萄种植、酿酒等有关方面的调研。
George Milcan是法国著名酿酒师,从事酿酒业26年,1988年受韩国政府的邀请,成功地酿造了汉城奥运会运动员招待用酒,使之成为国际著名酿酒师。
George Milcan一行到该公司沙坡头葡萄种植基地,拟建的东台种植基地,宁夏红中宁枸杞公司进行了充分的调研,在和公司有关技术人员交流中说,“宁夏红葡萄种植基地和法国波尔多葡萄基地土壤等条件一样,具备了盛产国际著名葡萄酒的条件,他感到很惊奇!宁夏红的设备和卫生条件远比法国葡萄酒酿造农庄好得多,这是他没有想到的,宁夏红非常“摩登”,宁夏红枸杞酒口感好,留齿挂香且回味无穷。
George Milcan还从种植到采摘、榨汁到酿造工艺进行了充分交流,并表示让宁夏红走向中国、走向世界。